云南野生菌交易逐渐进入高峰期
云南野生菌交易逐渐进入高峰期
云南野生菌交易逐渐进入高峰期 原(yuán)标题:云南野生菌交易逐渐进入高峰期
随着雨季的到来,云南野生菌即将迎来(yínglái)产销旺季(wàngjì),位于昆明市官渡区的云南木水花(shuǐhuā)野生菌交易中心交易量大增,从端午节前的每天10吨增加到50吨左右。
牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等(děng)深受(shēnshòu)食客喜爱的“明星”菌批量上市,价格也有不少下降。本地居民、外地游客等争相来感受云南人(rén)的“菌子王国”。
该市场年交易量超100亿元,高峰时期日交易量达600多吨(duōdūn),成了(le)云南野生菌的集散中心(jísànzhōngxīn),来自全国各地的“买菌大军”在这里聚集,一朵小小的野生菌成了大产业。
云南木水花野生(yěshēng)菌交易中心经理翟占世介绍,该(gāi)市场现有职业商户(shānghù)1200余家,商户及市场工作人员1万人,直接带动就业23万人,间接带动就业600万人。随着野生菌产业的发展,催生了很多新兴职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定师等(děng)。
作者(zuòzhě):何春好郭武辉
画面来源:昆明市官渡区(guāndùqū)融媒体中心
新华社音视频部制作(zhìzuò)

原(yuán)标题:云南野生菌交易逐渐进入高峰期
随着雨季的到来,云南野生菌即将迎来(yínglái)产销旺季(wàngjì),位于昆明市官渡区的云南木水花(shuǐhuā)野生菌交易中心交易量大增,从端午节前的每天10吨增加到50吨左右。

牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等(děng)深受(shēnshòu)食客喜爱的“明星”菌批量上市,价格也有不少下降。本地居民、外地游客等争相来感受云南人(rén)的“菌子王国”。

该市场年交易量超100亿元,高峰时期日交易量达600多吨(duōdūn),成了(le)云南野生菌的集散中心(jísànzhōngxīn),来自全国各地的“买菌大军”在这里聚集,一朵小小的野生菌成了大产业。

云南木水花野生(yěshēng)菌交易中心经理翟占世介绍,该(gāi)市场现有职业商户(shānghù)1200余家,商户及市场工作人员1万人,直接带动就业23万人,间接带动就业600万人。随着野生菌产业的发展,催生了很多新兴职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定师等(děng)。

作者(zuòzhě):何春好郭武辉
画面来源:昆明市官渡区(guāndùqū)融媒体中心
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